варено-мороженые, шоковой заморозки, Владивосток
Гребенчатые креветки отличаются от других северных необычным видом. Они предпочитают холодные воды Охотского моря, обитают на глубине до 500 м. Текстура у мяса плотная и упругая, вкус насыщенный, слегка сладковатый. Креветки используются для приготовления различных блюд средиземноморской и азиатской кухни. В составе мяса полезные витамины, микроэлементы и аминокислоты, необходимые для нормальной работы организма. После вылова морепродукты отвариваются и подвергаются шоковой заморозке, поэтому готовы к употреблению сразу после размораживания. Поставляются в фасовке 1 кг, выходит в среднем 16-20 креветок в зависимости от размера.